Konsertmeny

Gå aldrig på konsert hungrig! Vi har satt ihop en prisvärd meny för er som vill uppleva god, vällagad mat i en härlig miljö. Ni som ska se Lars Winnerbäck – Välkomna till oss på Matbruket innan konserten.

Vi serverar denna meny från kl: 17.00 så ni hinner äta i lugn och ro.

Lars Winnerbäck Meny

21 november, från kl. 17.00
  • Tartar på bränd röding
    serveras med rökt äggula, mild fänkålssallad samt krodillsmajonäs, rågbrödskrutonger och vattenkrasse
  • Ört- och pepparkryddad majskycklingrulle
    med krispig potatisterrine, glaserade grönsaker från Åshammar Trädgård samt variation på chorizo och fetaost
  • Variation på Valrhonachoklad och hallon
    serveras med texturer på choklad, vanilj och citron

Pris: 420 kr/person

 

Ring 054-120201 eller klicka nedan för att boka online (skriv “konsertmeny” i kommentarsfältet)